Najdelikatniejszy krem z cukinii dla niemowlaka wychodzi wtedy, gdy warzywa są krótko duszone pod przykryciem, a nie długo gotowane w dużej ilości wody. Smak zostaje łagodny, a konsystencja robi się jedwabista bez kombinowania. Ważny detal to mała ilość płynu na start — zawsze łatwiej dolać, niż ratować zbyt…
Czytaj dalej